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title: ABRAPOS: Estudo compara a qualidade dos grãos armazenados em silos bolsas e metálicos | Paraná Cooperativo
description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.
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date: 2023-10-20T07:47:11Z
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#  ABRAPOS: Estudo compara a qualidade dos grãos armazenados em silos bolsas e metálicos 

![1abrapos 20 10 2023](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2023/noticias/10/20/abrapos/1abrapos_20_10_2023.webp)O silo bolsa e o silo metálico são duas opções para armazenar grãos na propriedade rural. Cada um deles tem suas vantagens e desvantagens, que devem ser consideradas na hora de escolher o melhor sistema. Este assunto ganha destaque em um dos eventos mais importantes do setor: a VIII Conferência Brasileira de Pós-Colheita marcada para ocorrer na próxima semana, entre os dias 24 e 26 de outubro, em Rio Verde, Goiás. Paralelamente será realizado o V Simpósio Goiano de Pós-Colheita de Grãos.

**Insights** - A palestra "Armazenagem temporária: qualidade dos grãos no silo bolsa" promete trazer insights valiosos sobre o armazenamento de grãos em silos bolsas em comparação com silos metálicos. O palestrante Ednilton Tavares de Andrade, professor da Universidade Federal de Lavras (UFLA-MG), destaca a importância do armazenamento temporário de grãos, que se torna crucial em situações de grande produção agrícola, como ocorre nas fronteiras agrícolas. “Nesses momentos, o uso de silos bolsas tem sido uma solução emergencial para atender ao excesso de grãos, evitando perdas devido a intempéries e pragas”, complementa.

**Evolução** - Andrade vai mostrar a evolução da qualidade dos grãos durante o período de armazenamento, com e sem o uso de antifúngicos. “Isso permitirá uma análise precisa da influência desses produtos na preservação dos grãos e na tomada de decisões tanto por parte dos agricultores quanto dos armazenadores”.

**Ponto central** - O ponto central da palestra será a comparação entre o armazenamento em silos bolsas e silos metálicos. O palestrante apresentará resultados de um estudo realizado ao longo de quatro meses, demonstrando quais métodos de armazenamento se destacaram em termos de conservação da matéria seca e qualidade do produto.

**Solução eficaz** - De acordo com o professor, embora o silo bolsa seja uma solução eficaz para o armazenamento temporário, há um limite para o tempo em que os grãos podem permanecer nesse sistema. “Após um período específico, pode influenciar a qualidade e perda de matéria seca. Isso será fundamental para orientar os agricultores na escolha do método de armazenamento mais protegido para suas necessidades”, acrescenta Andrade.

**Novidade** - O uso de silos bolsas não é uma novidade, segundo o professor, sendo amplamente adotado em outros países por mais de duas décadas. No entanto, no Brasil, a sua popularidade cresceu com a expansão da produção de grãos registrada nas últimas safras recordes.

**Comparativo** - O comparativo entre silos bolsas e silos metálicos, realizado por uma equipe de estudantes de mestrado e doutorado orientados pelo palestrante, fornecerá uma visão detalhada da eficácia desses métodos de armazenamento. “Os resultados deste estudo servirão como uma fonte valiosa de informações para os agricultores e armazenistas”, salienta Andrade.

**Iniciativa** - A VIII CBP2023 e o V Simpósio Goiano de Pós-Colheita de Grãos são uma iniciativa da Associação Brasileira de Pós-colheita (Abrapos). A realização é das instituições Caramuru Alimentos, Comigo-Cooperativa Agroindustrial dos Produtores Rurais do Sudoeste Goiano, Instituto Federal Goiano-Campus Rio Verde e Sindicato dos Armazéns Gerais de Goiás e Embrapa (SAGG). Diversas cooperativas atuam na copromoção dos eventos.

**Sobre a Abrapos** - Fundada em 1987, a Associação Brasileira de Pós-Colheita é uma organização sem fins lucrativos com sede em Londrina, Paraná. Seu foco é promover inovações na pós-colheita de grãos para reduzir perdas e beneficiar produtores, armazenadores e profissionais do setor. (*Assessoria de Imprensa Abrapos*)

**SERVIÇO**

Eventos: VIII Conferência Brasileira de Pós-Colheita / V Simpósio Goiano de Pós-Colheita de Grãos

Data: 24 a 26 de outubro de 2023

Local: no Centro Tecnológico Comigo - Rio Verde/GO

Informações e inscrições: [https://cbp2023.abrapos.org.br](https://cbp2023.abrapos.org.br/)

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