--- title: SUMMIT: Ocepar promove debate sobre produção sustentável de alimentos no cooperativismo | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/summit-ocepar-promove-debate-sobre-producao-sustentavel-de-alimentos-no-cooperativismo-152789 language: pt-BR date: 2024-05-29T10:23:26Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/summit-ocepar-promove-debate-sobre-producao-sustentavel-de-alimentos-no-cooperativismo-152789. 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O evento, promovido pelo Sistema Ocepar em parceria com a Gazeta do Povo, reuniu especialistas e autoridades do setor para discutir os desafios, questões técnicas e a importância da produção de alimentos seguros no atual cenário mundial. **Compromisso** - Na abertura do evento, José Roberto Ricken, presidente executivo do Sistema Ocepar, destacou o compromisso das cooperativas paranaenses com a sustentabilidade. Atualmente, o Estado conta com 62 cooperativas que atuam no setor da agricultura e da e pecuária e respondem por 64% da produção de grãos e 45% de proteína animal – ao todo, são cerca de 250 cooperativas em diversos segmentos. **Contribuição** - Ricken ressaltou que, além da contribuição direta na produção, o cooperativismo impacta na indústria, uma vez que uma parcela significativa de tudo o que é produzido é revendida com valor agregado. Segundo ele, hoje o cooperativismo paranaense conta com 142 agroindústrias em funcionamento. “O cooperativismo precisa ser bem planejado e essa é grande diferença do Paraná para os outros estados”, pontuou. **Patrimônio** - O secretário de Estado da Agricultura e Abastecimento (Seab), Natalino Avance de Souza, afirmou que o Paraná já foi referência mundial em cuidados com o solo e, justamente por isso, a qualidade do manejo do solo precisa ser uma prática rotineira. “Eu me preocupo com a necessidade de descanso do solo porque esse é o nosso maior patrimônio”, ressaltou, destacando que, a partir desses cuidados, o Paraná conseguirá se transformar em um estado “mais sustentável do que já é.” **Novas fontes energéticas** - As novas fontes energéticas também entraram na pauta do Summit 2024, uma vez que o assunto é uma das preocupações atuais do agronegócio. Souza destacou a atuação pioneira e inovadora do Paraná nesse quesito e salientou que, no setor agrícola, o Estado está preparado para liderar esse processo. **Debate** - O jornalista Marcos Tosi, diretor de Agronegócio da Gazeta do Povo, conduziu o debate que contou ainda com a presença dos secretários de Estado Everton Souza, da Secretaria do Desenvolvimento Sustentável e do Turismo Everton Souza (Sedest); Guto Silva, secretário do Planejamento do Estado do Paraná; do executivo Guilherme Vieira, diretor de Novos Negócios da Gazeta do Povo; Étore Barone, consultor em gerenciamento de riscos da Agência INTL Fcstone; do economista José Pio Martins; e Flávio Turra, gerente de Desenvolvimento Técnico da Ocepar. **Programação** - Durante o evento foi apresentada a proposta de Certificação Paraná Cooperativo, um programa criado para dar mais credibilidade e sustentação para as ações das cooperativas paranaenses no mercado nacional e internacional. **Manejo do carbono** - Além disso, estiveram na programação assuntos como o manejo do carbono para desenvolver sistemas de produção rentáveis, iniciativas da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), como o Programa Soja Baixo Carbono, e exemplos de projetos que já estão em operação em cooperativas paranaenses. **Cases** - É o caso do Programa Fazenda Sustentável, da Frísia; Programa Agrária de Gestão Rural, da Agrária; Integração Lavoura-Pecuária-Floresta, da Cocamar; Boas Práticas Agrícolas e Desempenho Econômico, da Fundação ABC. No painel sobre Assistência Técnica, a Coamo abordou a assistência técnica sob o aspecto da produção agrícola; a C.Vale trouxe o enfoque da assistência técnica na integração avícola e a Castrolanda discorreu sobre a assistência técnica e a agricultura de precisão. **Lançamento** - Também houve o lançamento do livro Assistência Técnica e Pesquisa Agropecuária nas Cooperativas Paranaenses, elaborado por profissionais da Gerência de Desenvolvimento Técnico (Getec) da Ocepar, com apoio das cooperativas. A publicação traz um cenário da produção agropecuária no Brasil e no Paraná, faz um resgate histórico sobre o trabalho de extensão rural, da pesquisa agropecuária e mostra o que representa o cooperativismo atualmente nessas áreas, especialmente de assistência técnica aos produtores cooperados. (*Gazeta do Povo*) **FOTOS**: *Carlos França* ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "Article", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2024-05-29T10:23:26Z", "datePublished": "2024-05-29T09:02:00Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "SUMMIT: Ocepar promove debate sobre produção sustentável de alimentos no cooperativismo", "image": [ { "@type": "ImageObject", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/images\/comunicacao\/2024\/noticias\/05\/29\/fotos_destaque\/thumbnails\/thumb_destaque_summit_I_29_05_2024.webp", "caption": "", "description": "SUMMIT: Ocepar promove debate sobre produção sustentável de alimentos no cooperativismo", "width": 470, "height": 350 } ], "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-economia\/summit-ocepar-promove-debate-sobre-producao-sustentavel-de-alimentos-no-cooperativismo-152789" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-economia\/summit-ocepar-promove-debate-sobre-producao-sustentavel-de-alimentos-no-cooperativismo-152789" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 } ] } ```