--- title: MÍDIA: Leite é tema de reportagem na rádio CBN de Curitiba | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/midia-leite-e-tema-de-reportagem-na-radio-cbn-de-curitiba-133024 language: pt-BR date: 2021-03-02T11:27:24Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/midia-leite-e-tema-de-reportagem-na-radio-cbn-de-curitiba-133024. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 1703 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/midia-leite-e-tema-de-reportagem-na-radio-cbn-de-curitiba-133024. 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Com grande parte da produção destinada à fabricação de muçarela, fornecida para restaurantes e pizzarias locais e de São Paulo, a pecuária leiteira foi um dos setores que sofreu no início da [pandemia de Covid-19](https://cbncuritiba.com/ratinho-jr-anuncia-novas-medidas-contra-covid-19-sexta/) e precisou se adaptar às novas tendências de consumo. O setor, que reúne diversos pequenos produtores, contou com a ajuda do cooperativismo para sobreviver”, destaca a reportagem. **Frimesa** - Um dos entrevistados foi o presidente da Cooperativa Central Frimesa, com sede em Medianeira (PR) e membro da diretoria da Ocepar, Valter Vanzela. A cooperativa, além da produção de carnes, tem atuação na fabricação de derivados do leite, processando um milhão de litros por dia e gerando produtos de valor agregado, como o queijo muçarela. **Witmarsum -** Quem também participou como entrevistado, foi o presidente da cooperativa Witmarsum, com sede na Colônia de mesmo nome, localizada no município de Palmeira (PR), Artur Sawatzky. A cooperativa mantém uma fábrica que produz queijos, incluindo o muçarela. O diretor-presidente, Artur Sawatzky, conta que a unidade emprega 33 pessoas e produz cerca de 30 toneladas por mês. Hoje, após quase um ano de pandemia, o setor da pecuária leiteira já se reinventou, mas permanece observando as oscilações do mercado. Para Artur, nesse cenário, o cooperativismo é um estímulo para que os produtores tenham geração de renda e não desistam. **Conseleite** - Por ano, o Paraná produz cerca de 4,4 bilhões de litros de leite, sendo o segundo maior produtor do país, de acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O secretário executivo do Conseleite Paraná – conselho paritário entre produtores e indústria do leite – o zootecnista Guilherme Souza Dias cita que quase metade da produção é destinada à fabricação de queijo, como o muçarela. Segundo ele, a pandemia provocou uma migração no consumo e fez com que o ano de 2020 fosse bastante atípico para atividade leiteira. **Ocepar**- Conforme o Sindicato e Organização das Cooperativas do Estado do Paraná ([Ocepar](https://paranacooperativo.coop.br/images/unidades/pr//..)), uma grande parcela da produção leiteira tem origem nas cooperativas do segmento no Estado, detentor de oito agroindústrias, concentradas nas microrregiões dos Campos Gerais e do Sudoeste. **Link** - Acesse o link para ouvir a reportagem na íntegra: ### Conteúdos Relacionados [![Sipat 2026: Cocari reforça cultura de segurança baseada no cuidado, na prevenção e na responsabilidade compartilhada](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/09/cocari/cocari_09_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-geral/sipat-2026-cocari-reforca-cultura-de-seguranca-baseada-no-cuidado-na-prevencao-e-na-responsabilidade-compartilhada) 09/10/2026 09:58 [![Incidência de javalis preocupa suinocultores do Paraná](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/08/sanidade/1sanidade_I_08_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/incidencia-de-javalis-e-ameaca-para-suinocultura) 08/10/2026 11:14 [![Professor Alex Müller vai orientar profissionais das cooperativas do PR sobre crédito rural, nos dias 28 e 29 de outubro](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/08/credito_rural/curso_credito_rural_destaque.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/professor-alex-muller-vai-orientar-profissionais-das-cooperativas-do-pr-sobre-credito-rural-nos-dias-28-e-29-de-outubro) 08/10/2026 10:59 ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "Article", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2021-03-02T11:27:24Z", "datePublished": "2021-03-02T08:03:00Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "MÍDIA: Leite é tema de reportagem na rádio CBN de Curitiba", "image": [ { "@type": "ImageObject", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/images\/comunicacao\/2021\/noticias\/03\/02\/midia\/thumbnails\/thumb_midia_02_03_2021.webp", "caption": "", "description": "MÍDIA: Leite é tema de reportagem na rádio CBN de Curitiba", "width": 600, "height": 405 } ], "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-economia\/midia-leite-e-tema-de-reportagem-na-radio-cbn-de-curitiba-133024" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-economia\/midia-leite-e-tema-de-reportagem-na-radio-cbn-de-curitiba-133024" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 } ] } ```