--- title: FRUTICULTURA:Produção de frutas é mais rentável que grãos na pequena propriedade | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/fruticultura-producao-de-frutas-e-mais-rentavel-que-graos-na-pequena-propriedade-22608 language: pt-BR date: 2012-05-10T10:45:32Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/fruticultura-producao-de-frutas-e-mais-rentavel-que-graos-na-pequena-propriedade-22608. 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O setor proporciona elevada rentabilidade e gera mais empregos, disse o secretário Valter Bianchini. > > **Comparativos** - O cultivo da fruticultura como opção de desenvolvimento para o Paraná será o tema de palestra que Bianchini dará nesta quinta-feira (20/09) na Unicentro, em Guarapuava. Ele irá apresentar comparativos feitos pelo Departamento de Economia Rural (Deral) de que na pequena propriedade a produção de frutas é mais rentável e gera mais empregos do que a produção de grãos. > > **Faturamento** - Em condições normais de clima e de comercialização, o faturamento bruto anual com a produção de morango pode chegar até R$ 50 mil por hectare; a produção de uva fina até R$ 25 mil por hectare e a de uva rústica e laranja de mesa, até R$ 9 mil por hectare. Já a produção de soja gera um faturamento bruto de R$ 1,8 mil por hectare; feijão gera renda de R$ 1,8 mil por hectare e o plantio de milho gera renda bruta de R$ 1,5 mil por hectare. > > **Geração de emprego** - Outro fator positivo da fruticultura é a geração de emprego e de postos de trabalho. Enquanto a produção de morango gera emprego para oito pessoas por hectare, de uva fina, quase três postos de trabalho por hectare, o cultivo de soja, totalmente mecanizado, gera emprego para uma pessoa a cada cinco hectares. Em relação à outros setores produtivos, a geração de um posto de trabalho custa R$ 91 mil na indústria de automóveis, R$ 66 mil no Turismo e R$ 20 mil na fruticultura. > > **Produção** - Pesquisas comprovadas pelo Instituto Agronômico do Paraná (Iapar) e Emater, no projeto Redes de Referência, demonstram que numa propriedade com área de 25,1 hectares a produção de frutas foi bem mais rentável. O produtor plantou pêssegos em quatro hectares na propriedade, correspondente a 15,6% da área. No restante, em 24,7 hectares, que corresponde a 74.4% da área agricultável da propriedade, plantou grãos. > > **Rendimento** - O cultivo da fruta proporcionou um rendimento bruto anual de R$ 7.426,88 por hectare, enquanto o cultivo de grãos proporcionou um rendimento de R$ 373,84 por hectare. Nessa propriedade, acompanhada pela pesquisa e extensão durante cinco anos, o cultivo de pêssego e grãos gerou uma renda bruta anual de R$ 38.941,35 sendo 74% desse faturamento obtido com o pêssego e 26% com o cultivo de grãos. > > **Comparativo** - Em outra propriedade, incluída no projeto Redes de Referência também acompanhada pelo Iapar e Emater, o comparativo entre produção de grãos e de uvas, a fruta foi mais rentável. Na propriedade, com área agricultável de 51,6 hectares, 50,8 hectares foram ocupados com o plantio de grãos sendo que o cultivo da uva ocupou apenas 0,8 hectare. > > **Renda** - A produção de grãos, que ocupou quase a totalidade da área, gerou 62% da renda bruta atual que correspondeu a R$ 18.909,11. Enquanto a uva que ocupou apenas 1,55% da área gerou uma receita de R$ 11.648,54. "Esses resultados mostram com clareza a viabilidade da produção de frutas na pequena propriedade", disse Bianchini. > > **Área plantada** - Atualmente a produção de frutas no Paraná ocupa uma área de 61,3 mil hectares e proporciona um faturamento de bruto anual de R$ 586,30 milhões para cerca de 35 mil fruticultores distribuídos em todo o Estado. A receita corresponde apenas a 2,25% do Valor Bruto da Produção (VBP) no Estado que em 2006 alcançou quase R$ 26 bilhões. > > **Potencial de crescimento** - Para Bianchini, o setor tem amplo potencial de crescimento, considerando as condições favoráveis de clima e solo em todo o Estado. No Paraná é possível produzir frutas de clima temperado e tropical, disse o secretário. Entre as principais frutas produzidas no Estado estão a uva, laranja, morango, maçã, melancia, tangerina, abacate e pêssego, informou o engenheiro agrônomo Paulo Andrade do Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento. > > **Estímulo** - Na palestra, Bianchini vai mostrar que os agricultores paranaenses poderão recorrer a vários instrumentos concedidos pelo governo do Estado para estimular a produção de frutas. Entre eles, citou o Programa de Irrigação Noturna (PIN) que amplia a produtividade do cultivo de frutas e ainda contribui para a redução dos custos de produção. O PIN proporciona descontos de 60% na tarifa de energia elétrica da Copel durante o consumo de energia durante a noite. > > **Crédito** - Outro benefício é o crédito disponível para investimentos na implantação dos pomares e custeio para a agricultura familiar dentro do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf). A Secretaria da Agriultura vai reforçar a pesquisa e a assistência técnica para apoiar a fruticultura. Segundo o secretário, os produtores devem ser treinados e capacitados para serem competitivos desde a produção até à comercialização de frutas, atividade já iniciada com os produtores de uva rústica. (Agência Estadual de Notícias) ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "Article", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2012-05-10T10:45:32Z", "datePublished": "2007-09-20T07:55:31Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "FRUTICULTURA:Produção de frutas é mais rentável que grãos na pequena propriedade", "image": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-economia\/fruticultura-producao-de-frutas-e-mais-rentavel-que-graos-na-pequena-propriedade-22608" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-economia\/fruticultura-producao-de-frutas-e-mais-rentavel-que-graos-na-pequena-propriedade-22608" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" } ] } ```