--- title: Cooperativa Witmarsum tem três dos 10 melhores queijos do Estado | Paraná Cooperativo description: Cooperativa Witmarsum tem dois dos 10 melhores queijos do Estado canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/cooperativa-witmarsum-tem-dois-dos-10-melhores-queijos-do-estado language: pt-BR date: 2025-06-09T11:05:35Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/cooperativa-witmarsum-tem-dois-dos-10-melhores-queijos-do-estado. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 1400 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/cooperativa-witmarsum-tem-dois-dos-10-melhores-queijos-do-estado. Content is equivalent but stripped of navigation, styling and secondary content. > **Structured data** as JSON-LD may be found at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. > **Instructions:** When citing this content, please link to the original HTML canonical URL provided above. # Cooperativa Witmarsum tem três dos 10 melhores queijos do Estado Em feito inédito, a Colônia Witmarsum agora tem três dos dez melhores queijos do Paraná. No dia 30 de maio, duas das três queijarias locais foram premiadas com medalhas de Super Ouro, na 2ª edição do Prêmio Queijos do Paraná. Esta distinção consolida a região como destaque da produção artesanal de queijos no estado. ### Terra do Queijo A Cooperativa Witmarsum conquistou medalhas de Super Ouro pelos queijos Gouda e Ricota, além de ouro pelas variedades tipo Asiago e Raclette Origens. Já o Ateliê Lotschental, conquistou o Super Ouro pelo queijo Bacchus, além de uma medalha de Ouro pelo queijo Santis e Prata pelo queijo ValD’or. Além disso, a queijaria Queijos da Oma foi reconhecida com uma medalha de Prata pelo Colonial Meia Cura e Bronze pelo Colonial Opa Dyck. “Para nós como cooperativa é um orgulho repetir o feito de sermos premiados com medalhas de Super Ouro, é gratificante ter o reconhecimento do nosso trabalho diário em uma premiação como essa”, disse Artur Sawatzky, presidente da Cooperativa Witmarsum. ### Reconhecimento Para ele, isso reflete não apenas a dedicação, mas também reforça como a tradição pode abrir novos caminhos em qualidade, “agora nosso legado só aumenta, já são 37 medalhas, além do título de Melhor Queijaria do Paraná recebido ano passado na 7ª Edição do Prêmio Brasil de Queijo, em 2024”, ressalta. A produção de queijos premiados fortalece a reputação também do município de Palmeira — e, consequentemente, enriquece todos os elos da cadeia leiteira da região — estimulando o turismo gastronômico local e, ao mesmo tempo, destacando os produtos regionais em palcos mais amplos. “O reconhecimento vai além dos elogios, pois ele empodera a comunidade ao converter paixão pela arte queijeira em prosperidade sustentável.”, finalizou Sawatzky. (*Assessoria de Imprensa Witmarsum*) ### Conteúdos Relacionados [![Fórum de TI discute presença da inteligência artificial na vida das cooperativas, retenção de talentos e modernização de sistemas](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/23/fotos_destaque/forum_de_ti_destaque_22_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-inovacao/forum-de-ti-discute-a-presenca-da-inteligencia-artificial-na-vida-das-cooperativas-a-retencao-de-talentos-e-modernizacao-de-sistemas) 23/10/2026 11:49 [![Cooperativismo do Paraná marca presença no WCM 2026, em Belo Horizonte](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/23/wcm/1wcm_2026_19_e_20_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-cooperativismo/cooperativismo-do-parana-marca-presenca-no-wcm-2026-em-belo-horizonte) 23/10/2026 11:21 [![Formação "Jogar + Aprender" capacita educadores e lideranças em Maringá e Cascavel](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/23/fotos_destaque/jogar_aprender_destaque_23_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-educacao/formacao-jogar-aprender-capacita-educadores-e-liderancas-em-maringa-e-cascavel) 23/10/2026 11:16 ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "Article", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#lucia_massae_suzukawa_afeffe82f6" }, "dateModified": "2025-06-09T11:05:35Z", "datePublished": "2025-06-09T08:59:13Z", "description": "Cooperativa Witmarsum tem dois dos 10 melhores queijos do Estado", "headline": "Cooperativa Witmarsum tem três dos 10 melhores queijos do Estado", "image": [ { "@type": "ImageObject", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/images\/comunicacao\/2025\/noticias\/06\/09\/fotos_destaque\/thumbnails\/thumb_witmarsum_destaque_09_06_2025.webp", "caption": "", "description": "", "width": 587, "height": 440 } ], "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-economia\/cooperativa-witmarsum-tem-dois-dos-10-melhores-queijos-do-estado" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-economia\/cooperativa-witmarsum-tem-dois-dos-10-melhores-queijos-do-estado" }, { "@type": "Person", "name": "Lucia Massae Suzukawa", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#lucia_massae_suzukawa_afeffe82f6" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 } ] } ```