--- title: CARNES I: Crise na pecuária pode gerar falta de carne | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/carnes-i-crise-na-pecuaria-pode-gerar-falta-de-carne-11326 language: pt-BR date: 2012-05-09T15:57:53Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/carnes-i-crise-na-pecuaria-pode-gerar-falta-de-carne-11326. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 2003 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/carnes-i-crise-na-pecuaria-pode-gerar-falta-de-carne-11326. Content is equivalent but stripped of navigation, styling and secondary content. > **Structured data** as JSON-LD may be found at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. > **Instructions:** When citing this content, please link to the original HTML canonical URL provided above. # CARNES I: Crise na pecuária pode gerar falta de carne > O fornecimento mundial de carne bovina pode passar por uma desestruturação nos próximos anos. Duas regiões são as principais responsáveis pelo fornecimento de carne ao mundo: América do Sul e Oceania. E todos os países envolvidos com o fornecimento do produto têm problemas a curto prazo. A Austrália, líder mundial em receita com exportações até 2006, vive constantes secas, o que diminui a produtividade do país. A Argentina, que já foi líder mundial e exportava acima de 700 mil toneladas na década de 60, perde espaço e está ameaçada de importar carne bovina em dois anos. > > **América Latina** - No caso dos argentinos, dois fatores são cruciais para a pecuária no momento: intervenção do governo e a forte seca vivida pelo país. O Uruguai, outro importante participante do mercado mundial, também viveu um período de secas e deve sofrer as consequências nos próximos dois anos. O Paraguai, que vem exportando mais, também teve um período de seca, embora menos grave do que Argentina e Uruguai. O volume de exportação do país ainda é pequeno. Diante desse cenário, o Brasil teria grande chance de avançar no fornecimento mundial de carne bovina, mas a desestruturação da rede de frigoríficos em algumas das principais regiões produtoras do país pode comprometer esse avanço. "Se o Brasil não resolver essa situação de estrutura da cadeia frigorífica em áreas de grande produção, o mundo poderá sofrer uma falta de carne em dois anos", segundo Luciano Vacari, superintende da Acrimat (Associação dos Criadores de Mato Grosso). > > **Mercado sólido** - Na sua avaliação, o país precisa criar um mercado sólido de comercialização de gado, melhorando o relacionamento entre pecuarista e frigorífico. Além disso, é preciso tornar as negociações entre varejo e atacado mais transparentes. "Ninguém sabe o que acontece \[nessas negociações\]", diz ele. O Brasil tem boi, boa genética, política externa, dólar favorável, qualidade do produto e preço, mas o parque industrial está totalmente desmontado em algumas áreas, segundo ele. Vacari cita o exemplo de Mato Grosso, principal rebanho do país, que tem 38 plantas habilitadas a exportar, mas 15 estão paralisadas. Essa parada elevou ainda mais as dívidas dos frigoríficos com os pecuaristas, que somam R$ 120 milhões. > > **Desconfiança** - Esse cenário traz desconfiança na comercialização de gado e, para devolver essa confiança, Vacari diz que a associação fará tudo o que for possível para a recuperação das finanças dos frigoríficos, mas tem uma exigência. Quer colocar representantes dentro do escritório e das dependências de abate dos frigoríficos para ter garantia de que o gado do pecuarista será pago. A Abiec, entidade representante dos grandes frigoríficos exportadores, não quis se manifestar sobre a proposta da Acrimat, dizendo apenas que a decisão deve ser tomada individualmente pelas empresas. > > **Endividamento -** O fechamento das portas de vários frigoríficos faz o gado de algumas regiões de Mato Grosso rodar até 800 quilômetros para ir ao abate, o que derruba o preço do animal, compromete a renda do pecuarista e elimina a possibilidade de novos investimentos. Vacari diz que as dificuldades dos frigoríficos aumentaram com o endividamento excessivo, principalmente com dinheiro do BNDES, e após algumas administrações desastrosas. Júlio César Malheiros, da Secretaria de Desenvolvimento Rural de Mato Grosso, diz que o país tem dois anos para se preparar para eventual redução de carne nos países vizinhos. > > **Cenário bom** - Otávio Celidonio, do Imea (Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária), diz que, apesar de todos esses problemas, o cenário é bom para a pecuária e a atividade deve avançar no país. Vacari diz que o país precisa avançar no Sisbov, que é muito burocrático, e o Ministério da Agricultura não tem condições físicas de atender a todos os pedidos de habilitação de fazendas. O ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, concorda com Vacari e diz que está pedindo agilização "para os dois Estados \[Mato Grosso e Mato Grosso do Sul\] onde os problemas são maiores". Esse avanço é importante para o pecuarista porque com o Sisbov ele consegue ganhar 10% a mais, percentual difícil de ser conseguido apenas com mais produtividade, diz Vacari. (*Folha de São Paulo*) ### Conteúdos Relacionados [![Incidência de javalis preocupa suinocultores do Paraná](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/08/sanidade/1sanidade_I_08_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/incidencia-de-javalis-e-ameaca-para-suinocultura) 08/10/2026 11:14 [![Professor Alex Müller vai orientar profissionais das cooperativas do PR sobre crédito rural, nos dias 28 e 29 de outubro](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/08/credito_rural/curso_credito_rural_destaque.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/professor-alex-muller-vai-orientar-profissionais-das-cooperativas-do-pr-sobre-credito-rural-nos-dias-28-e-29-de-outubro) 08/10/2026 10:59 [![Com foco na sucessão familiar, Programa Raízes forma sua primeira turma](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/08/agraria/agraria_08_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-educacao/com-foco-na-sucessao-familiar-programa-raizes-forma-sua-primeira-turma) 08/10/2026 10:37 ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "Article", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2012-05-09T15:57:53Z", "datePublished": "2009-04-28T12:15:24Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "CARNES I: Crise na pecuária pode gerar falta de carne", "image": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-economia\/carnes-i-crise-na-pecuaria-pode-gerar-falta-de-carne-11326" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-economia\/carnes-i-crise-na-pecuaria-pode-gerar-falta-de-carne-11326" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" } ] } ```