--- title: CARNES: Avicultura sai da UTI, mas ainda tem dificuldades | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/carnes-avicultura-sai-da-uti-mas-ainda-tem-dificuldades-92011 language: pt-BR date: 2012-10-02T10:24:29Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/carnes-avicultura-sai-da-uti-mas-ainda-tem-dificuldades-92011. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 1681 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/carnes-avicultura-sai-da-uti-mas-ainda-tem-dificuldades-92011. 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Com o recuo de 10% nas cotações do milho e reajustes de até 30% nos preços da carne de frango, o mercado espera equalizar despesas e receitas e retomar a linha de crescimento. **Preços** - Com os preços do milho em disparada, registrando um valor médio de R$ 26,60 no Paraná, o mês de agosto foi apontado pelo setor como o mais severo. “Agosto foi o epicentro da crise, mas setembro já consolidou uma reposição”, afirma Francisco Turra, da União Brasileira de Avicultura (Ubabef). “Estávamos na UTI, agora estamos no apartamento \[do hospital\]”, sintetiza Domingos Martins, presidente do Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Paraná (Sindiavipar). Nesta segunda-feira (01/10), a cotação do milho estava em R$ 24,20, sinalizando queda no preço da ração. **Equilíbrio** - A recuperação, no entanto, não significa que os problemas tenham acabado. “O mercado \[o preço da carne de frango\] reagiu, mas ainda não há um equilíbrio entre custos e receitas”, pontua Valter Pitol, presidente da Cooperativa Agroindustrial Consolata (Copacol), de Cafelândia (Oeste). Ele projeta que neste mês esse equilíbrio esteja mais próximo. **Redução no alojamento** - A própria redução de 10% no alojamento de aves teria forçado alta nos preços. O quilo do frango vivo subiu de R$ 1,70 em junho para R$ 2,20 neste mês no estado. E o quilo da carne resfriada passou de R$ 4,60 para R$ 4,85 no estado, conforme a Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab). “Ainda não está extraordinário, mas o prejuízo está sendo menor do que nos meses anteriores”, afirma Pitol. **Ciclo** - Como o ciclo das aves leva cerca de 45 dias, a redução no alojamento feita nos meses anteriores comprime a oferta neste momento, explica Ciliomar Tortola, diretor da GTFoods. “Não se trata de aumento nos lucros, apenas repasse de custos, e terá que ser de forma integral”, afirma. “As aves abatidas agora consumiram a ração quando o custo ainda era alto”, explica Pitol, da Copacol. **Abate** - Apesar de dados do Sindiavipar indicarem que em agosto o número de aves abatidas no estado foi superior ao do mês anterior, Martins explica que a oferta está em queda em setembro. Os frigoríficos consumiram 123 mil aves, contra 111 mil em julho. “Foi eliminada uma grande quantidade de matrizes”, aponta. **Expansão** - Parte das empresas segue em expansão. Ciliomar Tortola, da GTFoods, confirma que o grupo tem negociações em curso para a aquisição de unidades avícolas no Paraná e outros estados. “Algo deve se consolidar ainda esse ano, mas não podemos dar detalhes”. Segundo o Sindiavipar, apesar da crise, 2012 será de crescimento. **Safrinha recorde impõe limite às altas recordes** - Depois de atingir no Paraná a cifra média de R$ 26,60 por saca (60 kg) em agosto, conforme a Secretaria Estadual da Agricultura e do Abastecimento (Seab), o milho dá sinais de que a alta galopante dos preços está cessando. Na semana passada, a cotação ficou próxima de R$ 24 e ontem estava em R$ 24,20, com baixas de 10% em relação ao mês anterior. A queda é maior em Mato Grosso, onde o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea) aponta baixas de 20%. Em Diamantino (Norte), o milho caiu a R$ 17 por saca e tem oscilando em torno desse valor. **Queda temporária** - As notícias de que os Estados Unidos estão reduzindo as exportações de milho, no entanto, mostram que essa queda pode ser temporária. Para que as novas cotações tragam alívio à avicultura, é necessário mais tempo, informa a indústria. No longo prazo, no entanto, tanto os Estados Unidos quanto o Brasil devem aumentar a oferta de milho. Mato Grosso anunciou na última semana plano de expansão das lavouras do cereal no invernode 2,9 milhões para 4,9 milhões de hectares. (*Caminhos do Campo / Gazeta do Povo*) ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "Article", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2012-10-02T10:24:29Z", "datePublished": "2012-10-02T10:24:29Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "CARNES: Avicultura sai da UTI, mas ainda tem dificuldades ", "image": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-economia\/carnes-avicultura-sai-da-uti-mas-ainda-tem-dificuldades-92011" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-economia\/carnes-avicultura-sai-da-uti-mas-ainda-tem-dificuldades-92011" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" } ] } ```