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title: AGENDA II: Iapar promove encontro sobre erva-mate com foco no mercado | Paraná Cooperativo
description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.
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date: 2012-05-10T10:54:56Z
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     #  AGENDA II: Iapar promove encontro sobre erva-mate com foco no mercado 

> Representantes de diversas instituições paranaenses e catarinenses ligadas à cadeia produtiva da erva-mate vão debater dias 5 e 6 de dezembro a produção e mercado da erva-mate como alternativa de renda e conservação ambiental em sistemas de produção de agricultura familiar. Coordenado pelo Iapar, a reunião técnica acontece no município de São Mateus do Sul, a 150 km de Curitiba. O enfoque das discussões será em torno da proteção da erva-mate como recurso genético regional, sua importância para a conservação do Bioma da Floresta de Araucária e a importância da produção de erva mate para a economia da agricultura familiar da região.
> 
> **Fábrica continua no PR** - A cadeia produtiva da erva-mate ganhou nova configuração a partir desta semana, depois que o governador Roberto Requião e diretores da Coca-Cola do Brasil anunciaram na última quarta-feira (28/11) em Curitiba a permanência da sede da Matte Leão e a construção de uma nova unidade para fabricação de bebidas prontas no Paraná. "Além de manter os funcionários que já trabalham aqui, a Coca-Cola está diversificando sabores e optando pelas essências brasileiras, o que é muito positivo", afirmou Requião. A nova unidade deve abrir 471 postos de trabalho, dividir com a fábrica do Rio de Janeiro a produção de líquidos e abastecer os mercados do Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Mato Grosso do Sul e parte de São Paulo. As duas outras fábricas da Matte Leão - em Curitiba e Fernandes Pinheiro - produzem, atualmente, a chamada linha seca, que é a erva pronta para infusão.
> 
> **Biodiversidade e Agricultura Familiar** - Segundo o pesquisador Paulo Chaimsohn, o enfoque do evento tem como pano de fundo a mudança de paradigma da produção de erva mate em razão da preferência do mercado pela erva mate produzida em sistemas sombreados e com material genético da região. Ele destaca também a importância da conservação de recursos genéticos regionais, a necessidade de melhoria do sistema tradicional (extrativista) de produção de erva mate; importância dos sistemas tradicionais de produção de erva mate para a conservação do Bioma da Floresta de Araucária, bem como a importância da produção de erva mate para a economia da agricultura familiar da região.
> 
> **Objetivos** - A partir desta realidade, o temas a serem tratados na Reunião Técnica têm como objetivo: definir estratégias de trabalho para o desenvolvimento da atividade ervateira, incluindo ações de pesquisa, extensão rural e assistência técnica, organização da produção e comercialização; realizar um levantamento da realidade da produção, industrialização e comercialização da erva-mate; conhecer experiências de manejo e produção de erva-mate em sistemas florestais e agro-florestais desenvolvidos por agricultores familiares; definir estratégias para o levantamento e conservação de material genético nativo da erva-mate na região; definir estratégias de comercialização e certificação da erva-mate como produto "conservacionista"e típico da agricultura familiar; discutir a legislação atual e propostas normativas para incentivar a produção sustentável de erva-mate em sistemas de agricultura familiar.
> 
> **Inscrições** - Há um limite de apenas 100 vagas e as inscrições custam R$ 10,00, exceto para agricultores. Informações sobre a programação e ficha de inscrição em anexo no site [http://www.iapar.br](http://www.iapar.br/). Depois de preenchida, a ficha de inscrição deve ser encaminhada para Nilcea Macedo dos Santos: fone/fax : 42-3229- 2829 ou niaju@iapar.br ou ppgiapar@iapar.br (Iapar)

 

   

 





 

 

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